PG電子官方網站“除了經典的歌碧歐、招牌奶咖，另有其它花式咖啡，您喜愛哪一款？”克日，走進位于定安龍門鎮的龍食客贊咖啡館，主理人朱國義正正在向客人創造一杯手沖咖啡沖泡。從磨豆、燒水、安放濾紙到沖泡咖啡，朱國義的眼光簡直沒有擺脫過咖啡壺。

　　朱國義是龍食客贊咖啡館的“多面手”，他不但要打理咖啡館大巨細幼的事情，也是一名幼馳名氣的咖啡師。

　　“一杯好喝的手沖咖啡，潔凈、平衡，宗旨厚實，更容易喝出咖啡自身的滋味?！边f過一杯熱騰騰的咖啡，朱國義笑著向海南日報記者先容。

　　朱國義和咖啡的人緣還得從20多年前說起?！?003年，我曾正在?？诤腿齺啴敯蓭?，正在茶藝館和咖啡館里特意創造茶飲和咖啡?！敝靽x追憶。2013年，由于看好奶茶店的成長遠景，也為了就近顧問家人，朱國義辭去?？诘膭趧?，返鄉創業，正在龍門鎮開了第一家奶茶店。

　　朱國義的奶茶店固然發售咖啡，然則銷量并不高。近年來，跟著“定安村咖”的走紅，2022年，他將奶茶店從新裝修，改設為咖啡館。

　　只管正在區別景象創造了咖啡，但朱國義成為真正的咖啡師，依然正在舊年。他到場了龍門鎮舉辦的咖啡職業妙技培訓班，并亨通拿到了低級職業妙技證書?！罢n程首要環繞咖啡研磨、萃取、沖煮方法和咖啡品鑒等多方面實質舉辦沖泡沖泡，讓我更編造一切地分解咖啡創造?！?/p>

　　“感受本人實在挺紅運的，能把喜愛造成勞動?！弊屩靽x沒思到的是，舊年11月，他依據著擁有一杯虹吸壺咖啡和鄉土特征斑蘭奶咖拿下了海南自正在商業港第二屆職業妙技大賽定安縣職業妙技競賽咖啡師項目金獎，并博得咖啡師高級職業妙技證書。正在定安，像朱國義如許從業余走向專業的咖啡師另有許多沖泡。從舊年起，定安縣就業辦事中央創設“定安大咖”特征勞務品牌，并多次構造展開定安村咖家產妙技培訓沖泡。截至目前，定安已展開咖啡師職業妙技培訓2期119人次，超百名公多博得職業妙技品級五級證書。

　　除了“定安大咖”，定安還深挖地區特征，因地造宜成長“定安粽娘”“定安護工”“定安廚師”“定安修工”等特征勞務品牌，2023年至今，定安共構造展開勞務品牌培訓95期沖泡，培訓人數6121人次，直接和間接帶頭就業累計近5萬人。

　　定安縣就業辦事中央主任李信杰暗示，為了讓定安勞務品牌的名聲更嘹亮，走得更遠，定安還將培植健康品牌修理的推進機造和支撐體例，通過擢升妙技含量沖泡、從業領域、品牌光榮等體例，升高勞務品牌質料，推進更多就業。

　　本年，朱國義還思一連通過培訓考取更高級另表咖啡師職業資歷證書?！安痪们?，我還種下了幾百棵咖啡樹，期望另日能用定順產的咖啡豆，創造屬于定安的咖啡滋味?！保ū緢蠖ǔ?月10日電）

　　原題目：因地造宜成長特征勞務品牌，超百名公多博得咖啡師職業妙技品級證書 定安有“大咖”

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